Crepes

Esta receta me encanta, están buenos salados y dulces, con cualquier relleno mmmm ¿quién puede resistirse a unos crepes? Además la primera vez que me metí en la cocina fue para hacer crepes a escondidas con mi hermano. Desde entonces la receta ha mejorado muchísimo. Y la que os traigo aquí viene directamente desde Francia, encontraréis muchísimas versiones peros las crepes auténticas solo tienen 3 ingredientes! ¡Pues vamos a hacer crepes!

Solomillo en salsa de oloroso

Vista las quejas de mis amigas por abandonar el blog ¡Vuelvo! Espero que no me hayáis echado mucho de menos. En esta nueva temporada volvemos con recetas rápidas que se parecen a las de mamá para todos aquellos que os habéis ido de casa y estáis hartos de comida congelada, de tirara de los tuppers y como no de simple pasta con tomate ( que aún así está buenísima).

Bueno la receta que os traigo hoy es muy sencilla, lleva algo de tiempo de cocción pero queda perfecta el 100% de las veces y tiene ese toque casero que tanto extrañamos. ¡Tenéis que hacerla si o si!