Ensalada con queso feta

Después de tantas recetas engordantes toca algo más sano. No os cansa la típica ensalada atún-maíz-tomate, vamos la mixta de toda la vida. Hay que innovar en la cocina y lo más fácil para empezar es con una ensalada, casi todo lo que le eches le irá bien, varía el aliño de aceite y vinagre que esta bien pero ya cansa. Así que aquí va una idea para una ensalada diferente.

Tarta Kinder

 ¡Otra tarta de cumpleaños!Esta vez la tarta es un invento mio, un amigo me dijo que porque no hacia una tarta con unos ositos de chocolate que nos encantan, se parecen a los kinder, pero tienen avellanas y la protagonista del cumple es alérgica a los frutos secos. Hice la tarta con un sabor a kinder maxi siguiendo los pasos de la tarta oreo. Fue un verdadero éxito, muy dulce y muy suave, el toque ideal sería unas almendras pero lo dejamos para otra vez.

Pollo al curry

Esta receta es de mi repertorio personal, en mi casa nunca se ha hecho, pero desde que salí de mi ciudad mis gustos culinarios se han ido ampliando. Ya no solo me alimento de los potajes de mamá. Me encanta la comida internacional, para que nos vamos a mentir me gusta comer disfruto comiendo. Aquí va esta receta que ya no me resulta ni exótica, esta totalmente incorporada en mis comidas, es muy fácil y deliciosa.

Tarta Oreo

La semana pasada fue el cumple de mi compi Mery, lo celebramos todas en casa¡ y no puede haber cumpleaños sin una tarta! La hice bastante grande unas 16 raciones porque eramos muchísimas. Es un tarta fresquita, deliciosa, para nada empalagosa y que dura poquísimo porque todo el mundo se la come en el acto. Esta más buena de un día para otro pero bueno bastará con unas 7h en la nevera.