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lunes, 17 de diciembre de 2012

Ensalada con queso feta



Después de tantas recetas engordantes toca algo más sano. No os cansa la típica ensalada atún-maíz-tomate, vamos la mixta de toda la vida. Hay que innovar en la cocina y lo más fácil para empezar es con una ensalada, casi todo lo que le eches le irá bien, varía el aliño de aceite y vinagre que esta bien pero ya cansa. Así que aquí va una idea para una ensalada diferente.



Ingredientes

  • Lechuga iceberg
  • Queso Feta
  • Aceitunas negras
  • Mostaza en grano
  • Miel
  • Aceite
Hacemos la vinagreta con aceite, muy poco vinagre, una cucharada de mostaza y otra de miel. Reservamos

Cortamos la lechuga, lavamos y reservamos. Cortamos el queso en dados pequeños y laminamos las aceitunas.

Solo nos queda montar la ensalada, es fácil, sana, diferente...¡ Animaros a hacerla!


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